Электрические жарочные поверхности Abat используют на кухнях предприятий общепита для жарки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. Все оборудование имеет поверхность, где сочетается гладкое покрытие с рифлением в виде продольных линий.

Особенности жарочных поверхностей Abat:

• В конструкции аппарата предусмотрена емкость, служащая для сбора отработанного масла;
• Поверхность для жарки выполнена из литого серого чугуна;
• Выход поверхности в рабочий режим с температурой 270 °C занимает около получаса.

В модельный ряд входит оборудование:

• Настольные аппараты с площадью жарочной поверхности 0,22 и 0,44 м²;
• Аппарат на подставке с площадью жарочной поверхности 0,57 м².